Trong bối cảnh yêu cầu về an toàn thực phẩm ngày càng cao, việc trang bị kiến thức và kỹ năng thực hành về an toàn thực phẩm cho sinh viên các ngành liên quan là hết sức cần thiết, góp phần hình thành nguồn nhân lực chất lượng, đáp ứng yêu cầu của thị trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Hưởng ứng Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2026, Saigon Co.op phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM  và Khoa Công nghệ Hoá học và Thực phẩm - Trường Đại học Nông Lâm TP. HCM tổ chức chương trình hội thảo với chủ đề:  “Đảm bảo chất lượng hàng hóa và an toàn thực phẩm trong mô hình bán lẻ hiện đại”.

Hội thảo là dịp để kết nối giữa nhà trường – doanh nghiệp – cơ quan quản lý, góp phần giúp sinh viên hiểu rõ hơn về yêu cầu của thị trường lao động cũng như vai trò của công tác đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm trong hệ thống phân phối hiện đại.

Thông tin chương trình:

• Thời gian: 07:30 – 11:00, ngày 07/05/2026
• Địa điểm: Hội trường Phượng Vỹ – PV100, Trường Đại học Nông Lâm TP. HCM

Nội dung chương trình xoay quanh các chuyên đề chính:

• Chuyên đề 1: Giới thiệu về Luật Chất lượng sản phẩm hàng hóa và vai trò đo lường đối với lĩnh vực an toàn thực phẩm do Ông Đỗ Vũ Khoa - Phó Chi cục trưởng Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng và Ông Trần Anh Thục – Phó trưởng phòng Quản lý đo lường Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Sở Khoa học & Công nghệ TP.HCM chia sẻ.
• Chuyên đề 2: Cơ sở khoa học trong quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm do TS. Huỳnh Tiến Đạt - Giảng viên Khoa Công nghệ Hoá học và Thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM chia sẻ.
• Chuyên đề 3: Công tác đảm bảo chất lượng hàng hóa và vệ sinh an toàn thực phẩm trong mô hình bán lẻ hiện đại do Ông Đỗ Quang Tiến – Phó Giám đốc Phòng Quản lý chất lượng -  Sài Gòn Co.op chia sẻ.

Số lần xem trang: 478
Nhập ngày: 30-04-2026
Điều chỉnh lần cuối: 02-07-2026